Fresh vannmelon med fetaost, pistasjnøtter og akasiehonning. På Tv2/ Ettermiddagen.

Noe av det beste jeg vet!

Noe av det beste jeg vet!

Idag er jeg gjest på TV2/ Ettermiddagen igjen. Klokken 17.30.Da lager jeg en superdeilig rett som er så enkel.Denne retten er kjent for dere faste lesere av bloggen- men jeg synes ikke det er noen skam å hente den frem igjen. Dette er en rett som gjør seg utmerket på bruncher og lunsjer som det er mange av i mai. Vær litt nøye når du plukker vannmelonen .

Du trenger til et stort fat

1 vannmelon

1 pakke fetaost

en pose pistasjnøtter uten skall

maldonsalt

akasiehonning

Skjær melonen som vist på bildet. Tørr rist pistasjnøtter i en varm panne, rør med en tresleiv og pass på at de ikke brenner seg. Ta av varmen og grovhakk dem. Hell vann av fetaosten og smuldre den over melonen. Pistasjnøtter over og honning. Litt maldonsalt over er supergodt. Smaker perfekt til all slags grillmat eller bare alene!

Reklamer

2 thoughts on “Fresh vannmelon med fetaost, pistasjnøtter og akasiehonning. På Tv2/ Ettermiddagen.

  1. Fikk omsider somlet meg til å lage denne. Og ble like fornøyd som som forventet! Kjempefin som siderett. Serverte den med marinerte kyllinglår og litt hakket purre (sto godt til det søte). Gøy med vannmelon i nye former!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s